Terbukti…! Inilah Cara Membuat Bakso Yang Enak Dan Benar, Buktikan !

Cara Membuat Bakso Yang Enak

Cara Membuat Bakso Yang Enak – Bakso merupakan salah satu makan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Bakso ini memiliki rasa yang enak dan lezat, tekstur nya sangat kenyal dan empuk.

Bakso juga bisa dinikmati kapanpun. Untuk anda yang ingin membuat bakso sendiri dirumah, langsung saja yuk kita lihat cara membuat bakso yang enak berikut ini.

 

Bahan Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Yang Enak :

  • 1/2 Kilogram Daging Sapi.
  • 50 Gram Tepung Kanji.
  • 1/2 Sdt Lada Bubuk.
  • 1 Sdt Garam.
  • 1 Sdm Bawang Putih Goreng.
  • 2 Sdm Bawang Merah Goreng.
  • 40 Gram Es Batu, Hancurkan.
  • 2000 ml Air.

 

Bumbu Dan Bahan Untuk Kuah :

  • 200 Gram Tulang Sapi.
  • 3000 ml Air.
  • 5 Buah Bawang Merah Dibersihkan, Goreng, Haluskan.
  • 7 Siung Bawang Putih, Bersihkan, Goreng, Haluskan.
  • 1/2 Sdm Bawang Goreng Jadi, Haluskan.
  • 2 Sdt Kaldu Sapi Instan.
  • 2 Sdt Gula Pasir.
  • 1 Sdm Garam Dapur.
  • 1/2 Sdt Merica.
  • 4 Btg Daun Bawang, Diambil Bagian Putihnya. Iris Halus.

 

Peralatan Yang Digunakan Dalam Cara Membuat Bakso Yang Enak :

  • Mangkok.
  • Mesin Giling Daging / Food Processor.
  • Mixer Adonan Khusus Bakso.
  • Baskom / Panci.
  • Sendok.
  • Pisau.
  • Alas / Telenan.
  • Kompor.
  • Alat Pres Plastik ( Untuk Menyegel Kemasan Bakso Jika Ingin Dijual Secara Luas ).
  • Mesin Es Krim ( Untuk Menarik Perhatian Para Calon Konsumen Dengan Es Krim ).

 

Langkah Dan Cara Membuat Bakso Yang Enak :

  1. Masukkan tepung kanji, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan daging sapinya kedalam wadah. Uleni dengan tangan biasa atau menggunakan alat pencampur, seperti food processor maupun blender. Giling daging dan bahan ini sampai halus dan tercampur rata.
  2. Tambahkan es batu jika adonan daging lembek dan sulit untuk dibentuk.
  3. Rebus air dalam panci besar sampai panas hampir mendidih.
  4. Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk. Ambil adonan yang sudah muncul dengan menggunakan sendok, lalu masukan kedalam air panas. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
  5. Lanjutkan dengan memasak pentol atau bola bola bakso tadi dengan menggunakan api besar, sampai semuanya terlihat mengapung. Angkat.

 

Cara Membuat Kuahnya :

  1. Didihkan air, kemudian masukkan seluruh bahan dan bumbu untuk kuah secara bersama-sama. Tunggulah sampai air mendidih kembali dan tulangnya menjadi matang, kemudian tambahkan sisa air/kuah bakso.
  2. Supaya kuah tetap panas, biarkan diatas kompor dengan api kecil.

Cara Membuat Bakso Yang Enak

Demikian tadi cara membuat vakso yang enak, semoga berman faat. Terima kasih dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *