Resep Bikin Es Krim Yang Mudah Dan Menyenangkan

Es Krim

Es Krim

Resep Bikin Es Krim – Siapa sih yang ga suka sama makanan yang satu ini? Rasanya yang manis, dipadu dengan berbagai cita rasa sehingga meleleh di mulut terasa sangat nikmat.

Es krim merupakan makanan yang disukai oleh kebanyakan orang, terutama anak kecil.

Anda tidak perlu berjalan ke restoran mahal dekat jalan raya yang jauh dari rumah, lalu mengantre karena pengunjung yang banyak.

Anda cukup membeli bahan – bahan yang sangat terjangkau harganya sekedar untuk memuaskan hasrat keinginan anda untuk menikmati segarnya es krim, apalagi di musim yang udaranya panas.

Tenang saja, saya akan bagikan resep bikin es krim yang lembut dan lezat ini. Baca baik- baik ya guys, ga makan waktu lama kok.

resep bikin es krim

 

Berikut ini resepnya :

Bahan Resep Bikin Es Krim :

  • 4 Gelas Susu Cair.
  • 2 Kaleng Susu Kental Manis.
  • 2 Butir Putih Telur.
  • 1 Sendok Vanili.
  • 2 Sendok Tepung Maizena.
  • 2 Sendok Makan Gula Pasir.

*Anda juga bisa menggunakan Gula Semut Organik ( yang diproduksi dengan Mesin Gula Semut ) untuk menggantikan Gula Pasir.

Bahan Campuran :

Misal Tape Ketan, Buah- Buahan Cokelat, Kismis, Kacang, Dan Lain- Lain Sesuai Selera.

 Cara Membuat Es Krim Lembut Dan Mudah :

  1. Campurkan dan kocok gula, putih telur, dan vanili sampai putih.
  2. Panaskan kedua bahan susu dan ambil air sambil diaduk.
  3. Cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
  4. Sambil diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, putih telur dan vanili.
  5. Rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih.
  6. Angkat sambil diaduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal.
  7. Setelah dingin campurkan bahan campuran.
  8. Masukkan adonan ke dalam freezer kurang lebih selama 6-8 jam.
  9. Dan es krim buatan sendiri pun sudah siap untuk dinikmati atau dikemas dengan plastik dan disegel dengan Hand Selaer.

Dengan es krim   yang bisa kita buat sendiri, tentu akan membuat keluarga menjadi senang, bisa juga mendapat asupan gizi susu dan telur dari es krim yang telah anda buat. Terima kasih, Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *